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Confezioni speciali

Scoprire con originalità, curiosità e unicità, le espressioni e i colori del lavoro di un grande artigiano. All’interno del nostro piccolo mondo delle Confezioni Speciali, che vivremo come uno spazio in continuo divenire, desideriamo ospitare alcune proposte uniche e singolari, accanto a sorprese assolute. Anteprime e curiosità al servizio del piacere e dell’emozione dei nostri Clienti più appassionati. Occasioni di scoperta o idee per un regalo fuori dall’ordinario.

Signature Wines

Vini preziosi, che narrano, con la loro presenza, oltre cinquant’anni di storia, più di mezzo secolo di ricerca e sperimentazione. Produzioni limitate che diventano testimonianza di un progetto da sempre in controtendenza, basato sulla ricerca della qualità più che dei numeri. È signature wine il Fondatore (anche nell’edizione del 50° anno), che celebra l’unicità del pensiero di Graziano Merotto. Lo è Castè, un extra dry d’eccellenza dalle note fruttate proveniente dalle vigne rocciose e spigolose di Colle il Castello. Ed è tale il Superiore di Cartizze nella sua limitatissima produzione, fiera testimonianza di un territorio assolato e battuto da venti salini che richiamano l’Adriatico.

I Valdobbiadene DOCG

Valdobbiadene DOCG costituisce la punta della piramide qualitativa della denominazione. Una varietà di stili e caratteristiche uniche, dove tradizione e innovazione si uniscono e si trasformano nelle differenti declinazioni, dove il residuo zuccherino ne caratterizza ulteriormente la personalità.

Metodo Classico

Graziano Merotto ed il Metodo Classico si ricongiungono dopo oltre quarant’anni dalla prima esperienza. L’eco delle origini risuona nell’anima di questo vino.

I Vini Fermi

Il lavoro e la visione di Graziano Merotto, inesauribile vigneron ha portato a cimentarsi con il mondo dei vini fermi, oggi rappresentati da due esemplari degni di nota e approfondimento, entrambi monovitigno, provenienti dalla vocata area dei Colli di Conegliano e Valdobbiadene.