L’impegno di Graziano Merotto sul fronte dei vini fermi ha radici lontane ed inizia con il Cabernet Dogato, storica etichetta a firma Merotto; la nuova tappa del viaggio, che presentiamo in anteprima, è il Pinot Bianco B.Giussin, dal nome dell’omonimo luogo ubicato nel comune di Col San Martino, dove trovano dimora le nostre vigne dedicate a questo importante vitigno. Poche bottiglie e ancora meno Magnum in vetro di forma renana. Una nuova esperienza di gusto e ispirazione.